Cranberrystruik ‘Early Black’

Rasomschrijving

De 'Early Black' is de meest aangeplante cranberry in Nederland. En daar is een goede reden voor. Deze struik geeft een zeer grote hoeveelheid donkerrode bessen met een zeer goede smaak. De bessen rijpen voor cranberries vrij vroeg af.

Supergezonde alleskunner...

Net zoals bij alle andere cranberriestruiken zijn de vruchten die van de 'Early Black' supergezond: een enorme lijst aan mineralen, vitaminen en voedingszuren zijn in deze bes te vinden. Toch zijn de gezondheidsredenen niet wat ervoor zorgt dat deze bessen zoveel gegeten worden. Cranberries zijn namelijk ook heel erg lekker! Ze kunnen direct gegeten worden (maar zijn dan voor sommige mensen wat te zuur), en zijn zeer geschikt om verwerkt te worden. U kunt ze natuurijk 's ochtends in de yoghurt stoppen, maar als u iets meer tijd heeft valt er met een cranberry ook een verschrikkelijk lekker koekje te bakken.

Niet voor elke tuin

De cranberry is een onderhoudsvriendelijke en gezonde plant. Maar toch heeft hij wel een uitdaging. Hij is namelijk zeer kieskeurig wat betreft standplaats. Alleen op een plaats met zeer zure grond (dat is pure veengrond of zandgrond) zal hij het naar zijn zin hebben. Op kleigrond groeit deze plant niet. Twijfelt u over uw grond? Dan verkopen wij grond voor zuurminnende planten, waar u de cranberry in kunt planten.